home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / cookies / marshmal.low < prev    next >
Text File  |  1995-09-27  |  821b  |  28 lines

  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: will@nic.scruz.net (will)
  3. Subject: Semi-healthy marshmallow treats
  4. Organization: Santa Cruz Community Internet
  5. Date: Thu, 10 Mar 1994 06:50:17 GMT
  6. Message-ID: <2lmfvn$75l@nic.scruz.net>
  7.  
  8. I just made these for my housemates and for my racquetball munchies.
  9. You can strictly follow my recipe or make-up your own variation.
  10.  
  11.   1 cup raisins
  12.   1 cup coconut
  13.   1 cup oatmeal
  14.   6 cups brown rice crispies
  15.   1/2 cup peanut butter
  16.   1 cube soy margarine
  17.   1 large bag marshmallows
  18.  
  19. Heat margarine in large, deep pan on low until soft. Add marshmallows
  20. and stir until melted. Add rice one cup at a time stirring until well
  21. mixed in. Add the rest while stirring. Remove from heat and spread into
  22. 2" deep large pan. Let sit for an hour then cut into squares.
  23.  
  24. Enjoy.
  25.  
  26.  
  27.  
  28.